上海期货交易所是根据法规设立的,按照章程实行自律管理,受中国证监会集中统一监督管理的法人。黄金、铜、铝、锌、燃料油、天然橡胶和钢材是上海期货交易所上市交易的七种期货合约。
大连商品交易所成立于1993年2月28日,是批准的四家期货交易所之一,是实行自律性管理的法人。大商所交易的品种包括玉米、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、线型低密度聚乙烯和啤酒大麦等。
中国金融期货交易所是由上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所、上海证券交易所和深圳证券交易所共同发起设立的金融期货交易所。股指期货(沪深300股票指数期货)是中国金融期货交易所上市的期货品种。
郑州商品交易所成立于1990年10月12日,是经国务院批准的首家期货市场试点单位。小麦、棉花、白糖、精对苯二甲酸(PTA)、菜籽油和绿豆等是郑州商品交易所上市交易的期货合约。其中,小麦包括优质强筋小麦和硬冬白(新国标普通)小麦。