PTrade可以通过以下方式排除A股创业板和科创板的股票:1. 在交易策略或选股条件中加入股票板块筛选条件,例如排除创业板和科创板股票板块;2. 在交易界面中通过“板块”功能筛选,选择除创业板和科创板外的其他相关板块进行交易;3. 在自选股中排除创业板和科创板的股票,只选择其他股票进行交易。