由于西班牙遭遇持续干旱,全球最主要的橄榄油生产和出口国,橄榄油价格已经达到了26年来的最高水平。据国际货币基金组织(IMF)提供的数据表明,国际橄榄油价格已经达到每吨5989.8美元,为1997年2月以来的最高水平。橄榄油需求的增加和歉收的影响是导致价格上涨的两个原因。Mintec的油籽和植物油分析师凯尔·霍兰表示,高价格可能会维持一段时间,展望未来。