肝脏重要调节食物不足——研究发现

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动物在食物不足时,会采取减少热量消耗等方式维持生命。一项新研究显示,肝脏在这一过程中具有关键作用。日本东北大学近日发布新闻公报,称研究人员通过小鼠实验发现,当食物短缺时,胰脏分泌的胰岛素减少,肝脏通过释放一种蛋白质来抑制过度能量消耗。
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