根据农业信贷银行CoBank的研究,美国中西部的持续干旱和创纪录高温对大豆作物的单产造成了威胁。由于大豆仍处于关键的结荚期,干燥天气导致单产下降,并引发了对供应的担忧。CoBank的经济学家Tanner Ehmke表示,由于种植面积减少,大豆供应在目前情况下比玉米更为紧张。如果中西部地区的干热天气持续下去,大豆单产的损失将进一步增加,导致美国大豆供应进一步减少。这将导致美国内陆现货价格上涨,同时出口也将减少。如果干热天气持续,更多的大豆可能会被废弃。