淄博烧烤因其在网络上爆火而名声大噪，而当地一季度的房地产市场数据公布后，让外界对这座山东中部小城充满遐想。据淄博市新闻办透露，今年一季度，全市新建商品住宅网签面积飙升至120.6万平方米，同比增加了61.9%；而商品住宅网签均价也达到了8020元/平方米，同比上涨了3.1%。易居房地产研究院的报告则特别提到，淄博今年至今的楼市表现是三四线城市中最为火热的。为了推动房地产市场回暖，这座山东三线城市早已组织过房产交易博览会并出台了扶持政策。现如今，淄博的烧烤灵魂——“烤炉、小饼、蘸料”之“三件套”突然名声大噪，进一步为这座城市增加了一波流量。（来源：每日经济新闻）