根据农业农村部的监测数据，截至7月20日，全国农产品批发市场猪肉的平均价格为18.95元/公斤，与上周五的价格保持持平。7月14日至20日这一周的平均价格为18.94元/公斤，相较上周的均价18.88元/公斤上涨了0.3%。本周国内生猪价格出现震荡调整，整体上与上周相比保持相对稳定。根据中国养猪网的数据，7月21日，生猪（外三元）的价格为14.08元/公斤，与上周五的价格相比上涨了0.9%。从整周的均价来看，本周的生猪均价为14.06元/公斤，与上周的均价14.05元/公斤相比基本持平。养殖方面大猪存栏有所下滑，部分地区依然发生常见疫病，导致小体重的猪增加，全国交易均重量也有所降低。