真实原创：食品工业是我国国民经济的传统支柱产业，疫情背景下，虽然受到一定冲击，但整体上保持了较为稳健的增长态势，展现出抵御风险的韧性。同时，巨大的内需市场对高质量食品的需求不断增长，供给模式也在发生转变，这促使食品工业加速市场导向的创新变革，推动新技术、新方法和新业态的创新应用。近年来，我国各地涌现出一批食品产业集群，成为经济发展的亮点。为进一步推动食品工业现代化发展，我们需要探索新型产业集群协同发展模式，力争培育出1至2个世界级食品产业集群。这将是我国食品行业在“十四五”规划期末实现的目标。（参考经济参考报）